Ravintola-alalla vallitsee suuri työvoimapula.
Kuinka saamme apua ravintoloille nopeasti?
​
Lähes 30 vuoden kokemus ravintola-alalta auttaa löytämään ratkaisun nopeasti ja helposti!
​
Tarjoan tehokasta henkilökunnan valmennusta.
Marika Vainio
Olen tehnyt töitä hotelli-ravintola ja catering-alalla pitkään. Rakkaus ruokaan on tuonut minut alalle liki 30 vuotta sitten.
​
Minulla on vankka kokemus salipuolen tekemisestä.
Olen toiminut esihenkilötehtävissä kokoushotelleissa, ravintoloissa, kahviloissa ja tapahtuma-areenoilla.
Intohimoni on ensiluokkainen asiakaspalvelu. Olen vuosien varrella ehtinyt perehdyttää lukuisia työntekijöitä.
Tykkään tehdä käytännön duunia porukassa ja saan asiakkaat hymyilemään.
Hyvä työilmapiiri on minulle sydämen asia.
​
Olen omalta osaltani auttamassa ratkaisemaan ravintola-alan työvoimapulaa.
Saliapulaisille ja kahvila-apulaisille on nyt kysyntää.
PALVELUT
​
Saliapulaisen koulutus
Tehokas kahden päivän koulutus tulevalle sali-apulaiselle.
Valmennan tarjoilijan perustaitoja: blokkausta, lautasten kantoa, kattausta, tarjottimen käyttöä. Näillä eväillä pääsee heti kentälle turvallisin mielin.
Käymme koulutuksessa myös läpi työelämän pelisääntöjä ja asiakaspalvelutaitoa.
Pyydä tarjous sivun alalaidassa olevalla lomakkeella.
​
Tilaustarjoilijan koulutus
Koulutuksessa perehdytään tilaustarjoilun saloihin tarkemmin.
Orderinlukua, kattauksia, etikettiä, tarjoilun vaiheet ja esivalmistelut.
Koulutuksen kesto 1 pv
Pyydä tarjous sivun alalaidassa olevalla lomakkeella.
​
​
Kahvila-apulaisen koulutus
Käytännönläheinen koulutus tulevalle kahvila-apulaiselle.
Tutustumme kahvilakonseptiin, työtehtäviin, kahvilan työlaitteisiin sekä puhtaanapitoon ja astiahuoltoon.
Harjoittelemme mm. erikoiskahvien reseptejä ja valmistusta.
Tähtäämme koulutuksessa huolelliseen ja vastuulliseen työskentelyyn, sekä hävikin minimointiin.
Koulutuksen kesto 1 pv
Pyydä tarjous sivun alalaidassa olevalla lomakkeella.
​
​
KYSY MUITA ALAN KOULUTUKSIA.